 |
|
 |
| Felvekvés (decubitus) diéta |
 |
A dekubitusz (felfekvés) akkor alakul ki, ha a testfelület egy részét tartós nyomás éri, pl. valaki tartósan ugyanabban a testhelyzetben ül vagy fekszik. Az állandó nyomás csökkenti a bôr vérkeringését, mely annyira lelassulhat, hogy elégtelenné válik a bőr oxigén- és tápanyag ellátása.
A felfekvés általában a kiálló csontok felett alakul ki pl. farokcsont, könyök, sarok. A felfekvés elsô figyelmeztetô jele a bôr kipirosodása, majd megfelelô kezelés nélkül a bôr felhólyagosodik, kisebesedik.
Felfekvés veszélyének kitettek:
- nagyon legyengültek
- mozgáskorlátozott személyek
- megbénult személyek
- akik nem érzik a fájdalmat és a nyomást (ezek a jelek mozgásra ösztönzik az embert)
- alultáplált emberek (hiányzik a védô zsírpárna, mely kipárnázza a bôrt, valamint a létfontosságú tápanyagok hiányában a bôr gyógyulása lassul)
Az étrend célja:
- megfelelô tápláltsági állapot elérése és fenntartása
- gyulladásos folyamatok szabályozása
- sebgyógyulás serkentése
Az étrend lényege: A felfekvés általában bizonyos betegségek következményeként alakul ki. A diétát ennek az alapbetegségnek a figyelembevételével kell kialakítani.
Egyéni étrend kialakításához forduljon dietetikushoz! Hívja a Nutricia Kék Számát, ahol személyre szabott tanácsokat kérhet.
NUTRICIA Diétás Tanácsadás: 06-40-223-223 munkanapokon 9-16 óráig, helyi tarifával hívható.
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
 |
 |
 |
Klinikai tápszerek szerepe a dekubituszos betegek étrendjében
A felfekvés kezelésének egyik sarkalatos pontja a megfelelô táplálkozás. Kutatások igazolják, hogy a felfekvés gyakran tápanyaghiánnyal jár együtt. A hiányzó tápanyagok megfelelô pótlása elôsegíti a sebgyógyulást. A hagyományos táplálkozással ezeket a hiányzó tápanyagokat nem lehet megfelelô mennyiségben és arányban pótolni, ezért van kiemelt szerepe a tápszereknek a dekubituszis betegek étrendjében.
Cubitan A Cubitan elnevezésű tápszer kifejezetten a dekubitusz megbetegedésben szenvedôbetegek igényeinek figyelembevételével lett kifejlesztve. Ennek megfelelôen emelt kalória- és fehérjetartalmú, valamint arginin aminosavval, vitaminokkal, ásványi anyagokkal dúsított.
Az arginin aminosav sebgyógyulást elôsegítô hatását kísérletekkel igazolták. A vitaminok és ásványi anyagok olyan mennyiségben és arányban vannak jelen, hogy lehetô legjobb legyen a felszívódási hatásfokuk. A vitaminok közül kiemelt mennyiségben tartalmazza azokat a vitaminokat, melyek támogatják a sebgyógyulási folyamatokat, és emellett a bôr hámosodását is elôsegítik (pl.: A- és C-vitamin). A könnyen emészthetô tejfehérje tartalmának és rostmentes mivoltának köszönhetôen nem terheli meg az emésztôrendszert, gyorsan lebontódik, és teljes mértékben felszívódik.
A felfekvés megelőzésére is! A Cubitan tápszert már a megelôzés idejében is lehet alkalmazni, hogy megôrizzék a megfelelô méretű zsírpárnát, ami bizonyos fokig véd a felfekvés kialakulása ellen (pl. ha valakinek még nem alakult ki a felfekvés, de olyan műtéte volt, ami miatt nem tud hosszabb távon mozogni). Ha már látjuk a felfekvés elsô jelét, a bôrpírt, akkor feltétlenül kezdjük el a tápszer adagolását. Napi 1-2 doboz javasolt.
Adagolás és kiszerelés A Cubitan adagolása függ a beteg tápláltsági állapotától és a dekubitusz súlyosságától. Enyhe esetben napi 1-2 doboz, súlyos esetben naponta 3 doboz Cubitan elfogyasztása is indokolt lehet. A kellemes ízű, eper és vanília ízesítésű, iható tápszert a betegek rövid idôn belül megkedvelik. A praktikus csomagolásnak és a szívószálnak köszönhetôen még a fekvô beteg is önállóan el tudja fogyasztani.
Klinikai tápszerek szerepe a dekubituszos betegek étrendjében
A felfekvés kezelésének egyik sarkalatos pontja a megfelelô táplálkozás. Kutatások igazolják, hogy a felfekvés gyakran tápanyaghiánnyal jár együtt. A hiányzó tápanyagok megfelelô pótlása elôsegíti a sebgyógyulást. A hagyományos táplálkozással ezeket a hiányzó tápanyagokat nem lehet megfelelô mennyiségben és arányban pótolni, ezért van kiemelt szerepe a tápszereknek a dekubituszis betegek étrendjében.
Cubitan A Cubitan elnevezésű tápszer kifejezetten a dekubitusz megbetegedésben szenvedôbetegek igényeinek figyelembevételével lett kifejlesztve. Ennek megfelelôen emelt kalória- és fehérjetartalmú, valamint arginin aminosavval, vitaminokkal, ásványi anyagokkal dúsított.
Az arginin aminosav sebgyógyulást elôsegítô hatását kísérletekkel igazolták. A vitaminok és ásványi anyagok olyan mennyiségben és arányban vannak jelen, hogy lehetô legjobb legyen a felszívódási hatásfokuk. A vitaminok közül kiemelt mennyiségben tartalmazza azokat a vitaminokat, melyek támogatják a sebgyógyulási folyamatokat, és emellett a bôr hámosodását is elôsegítik (pl.: A- és C-vitamin). A könnyen emészthetô tejfehérje tartalmának és rostmentes mivoltának köszönhetôen nem terheli meg az emésztôrendszert, gyorsan lebontódik, és teljes mértékben felszívódik.
A felfekvés megelőzésére is! A Cubitan tápszert már a megelôzés idejében is lehet alkalmazni, hogy megôrizzék a megfelelô méretű zsírpárnát, ami bizonyos fokig véd a felfekvés kialakulása ellen (pl. ha valakinek még nem alakult ki a felfekvés, de olyan műtéte volt, ami miatt nem tud hosszabb távon mozogni). Ha már látjuk a felfekvés elsô jelét, a bôrpírt, akkor feltétlenül kezdjük el a tápszer adagolását. Napi 1-2 doboz javasolt.
Adagolás és kiszerelés A Cubitan adagolása függ a beteg tápláltsági állapotától és a dekubitusz súlyosságától. Enyhe esetben napi 1-2 doboz, súlyos esetben naponta 3 doboz Cubitan elfogyasztása is indokolt lehet. A kellemes ízű, eper és vanília ízesítésű, iható tápszert a betegek rövid idôn belül megkedvelik. A praktikus csomagolásnak és a szívószálnak köszönhetôen még a fekvô beteg is önállóan el tudja fogyasztani.
| Minta étrend (decubitus) |
|
|
1. nap |
2. nap |
3. nap |
|
Reggeli |
epres túrókrém Cubitannal (1), kifli, körömvirágtea |
párizsikrém, sajtos kenyér, tej |
probiotikus, epres joghurt, zsemle, kamillatea |
|
Tízórai |
banánturmix, babapiskóta |
epres Cubitan |
répatorta |
|
Ebéd |
zöldségkrém leves, pirított zsemlekockákkal, vagdalt, burgonyapüré |
tárkonyos raguleves, zöldbabfôzelék, sült virsli |
gulyásleves, mákos guba, vanília öntettel |
|
Uzsonna |
vaníliás Cubitan |
túróspite |
epres Cubitan |
|
Vacsora |
tojássaláta (2), rozsos kenyér, limonádé |
palacsinta (ananásszal, sonkával töltve és sajtmártással leöntve), tea |
sajtos, tejfölös tészta, vegyes gyümölcslé |
1. Epres túrókrém Cubitannal
Hozzávalók:
- 10 dkg túró
- 4 db eper
- 0,5 dl epres Cubitan
Elkészítés módja: Az epres Cubitant az áttört túróval habosra keverjük, majd a negyedekre vágott eperrel összekeverjük. 1 epret hagyhatunk díszítésre, amit csak félbe vágunk el, és a túrókrém tetejére helyezzük.
2. Tojássaláta
Hozzávalók:
- 2 db fôtt tojás
- 3 evôkanál tejföl
- ízesítôszerek: majonéz, mustár, citromlé, só, porcukor
Elkészítés módja: A tejfölt az ízesítô szerekkel elkeverjük, majd leöntjük vele a cikkekre vágott tojást. Hidegen tálaljuk.
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
Frissítve: (2010.03.05.) |
|
|
 |