 |
|
|
| Vashiányos vérszegénység étrendje |
|
A vashiányos vérszegénység kezelésére ajánlott étrend célja a kimerült vasraktárak feltöltése, amely nélkül a szervezet oxigén-ellátottsága veszélybe kerül.
A vas létfontosságú elem az emberi szervezet számára. Feladata az oxigén-, a szén-dioxid-, illetve az elektronszállítás. Ezen kívül számos enzim alkotórésze, a szövetek oxigénszükségletét biztosítja. A vasfelszívódásának szabályozása a vékonybélben történik, a felszívódás mértékét a vasraktárak telítettsége határozza meg.
Vashiány léphet fel:
- ha táplálékkal történô bevitel elégtelen,
- ha csökkent a felszívódás,
- ha fokozott az igény, pl.: terhesség, szoptatás,
- ha vérvesztés történik pl.: gastrointestinális vérzés, erôs menses, és végül,
- ha túlsúlyba kerül a felszívódást gátló anyagok bevitele.
A napi ajánlott vasbevitel férfiaknak 12 mg/nap, nôknek 15 mg/nap, ebbôl csak 5 - 15 % szívódik fel.
Az étrend célja:
- A gyógyszeres kezelés elôsegítése
- A kimerült vasraktárak feltöltése
Egyéni étrend kialakításához forduljon dietetikushoz! Hívja a Nutricia Kék Számát, ahol személyre szabott tanácsokat kérhet.
NUTRICIA Diétás Tanácsadás:
06-40-223-223
munkanapokon 9-16 óráig,
helyi tarifával hívható.
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
A klinikai tápszerek szerepe a vashiány kezelésében
Nutrison powder
A legnagyobb vastartalommal a Nutrison powder rendelkezik (7,4 mg/100 g tápszerpor). A Nutrison powder teljes értékű, meghatározott tápanyagtartalmú, por alakú gyógytápszer. Kizárólagos és kiegészítô táplálásra egyaránt alkalmas. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel dúsított. Fôzelékek, turmixok, mártások, rakott és töltött ételek valamint a csôbensültek jól dúsíthatók, naponta egy–három adagolókanállal használjon, a beteg állapotától függôen. Semleges ízű, sós és édes ételekhez egyaránt jól hozzákeverhetô. A port kevés vízzel keverje el, majd a már elkészített ételhez adja hozzá. A tápszeres ételt ne fôzze, és ne forralja tovább.
Nutridrink
A Nutridrink kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú, energiadús, fogyasztásra kész, iható gyógytápszer. Egy dobozban (200 ml) 4,8 mg vas található. Ízesítés nélkül és ízesített (epres-, vaníliás-, karamellás-, narancsos-, banános és trópusi ízben) változatban kapható. Ideális zsírsavösszetétele pozitív hatású az immunrendszerre. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel dúsított. Kizárólagos és kiegészítô táplálásra egyaránt alkalmas. Kiegészítô táplálásra naponta 1-3 doboz javasolt. Praktikus szívószálas kiszerelése lehetôvé teszi, hogy egyedül is könnyen elfogyasztható legyen. Maradéktalanul felszívódik. Lehűtve, lassan kortyolgatva a legfinomabb.
A klinikai tápszerek szerepe a vashiány kezelésében
Nutrison powder
A legnagyobb vastartalommal a Nutrison powder rendelkezik (7,4 mg/100 g tápszerpor). A Nutrison powder teljes értékű, meghatározott tápanyagtartalmú, por alakú gyógytápszer. Kizárólagos és kiegészítô táplálásra egyaránt alkalmas. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel dúsított. Fôzelékek, turmixok, mártások, rakott és töltött ételek valamint a csôbensültek jól dúsíthatók, naponta egy–három adagolókanállal használjon, a beteg állapotától függôen. Semleges ízű, sós és édes ételekhez egyaránt jól hozzákeverhetô. A port kevés vízzel keverje el, majd a már elkészített ételhez adja hozzá. A tápszeres ételt ne fôzze, és ne forralja tovább.
Nutridrink
A Nutridrink kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú, energiadús, fogyasztásra kész, iható gyógytápszer. Egy dobozban (200 ml) 4,8 mg vas található. Ízesítés nélkül és ízesített (epres-, vaníliás-, karamellás-, narancsos-, banános és trópusi ízben) változatban kapható. Ideális zsírsavösszetétele pozitív hatású az immunrendszerre. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel dúsított. Kizárólagos és kiegészítô táplálásra egyaránt alkalmas. Kiegészítô táplálásra naponta 1-3 doboz javasolt. Praktikus szívószálas kiszerelése lehetôvé teszi, hogy egyedül is könnyen elfogyasztható legyen. Maradéktalanul felszívódik. Lehűtve, lassan kortyolgatva a legfinomabb.
| Mintaétrend |
|
|
1. nap |
2. nap |
3. nap |
|
Reggeli |
limonádé 2 dl, pulykasonka, Delma Light, pirítós 2 db, zöldpaprika |
kakaó Nutrison porból 2 dl, kalács, sárgabarack dzsem |
hársfa tea, Óvári sajt, Rama margarin, burgonyás kenyér, paradicsom |
|
Tízórai |
gyümölcsjoghurt 2 dl |
gyümölcssaláta: alma, kivi, mandarin, petrezselyemzöld |
túrós banánturmix Nutrison porból |
|
Ebéd |
zöldséges, májgombócleves, sajtos- tejfölös makaróni, fejes saláta |
alföldi gulyásleves, pudingos palacsinta (2), szénsavmentes ásványvíz |
paradicsomleves, natúr csirkemell, párolt rizs, uborkasaláta |
|
Uzsonna |
madártej, Nutrison porral dúsítva 2 dl |
sajtos kifli, kefir |
orosz hússaláta paprikába töltve |
|
Vacsora |
gyümölcstea, körözött sajtba töltve (1), barna kenyér, jégsaláta |
grillezett baromfi-virsli, párolt vegyes zöldségköret |
zöldbabfôzelék, vagdalt, alma |
1. Körözött sajtba töltve
Hozzávalók:
- 1 evôkanál juhtúró
- 2 evôkanál félzsíros tehéntúró
- 10 g kefir
- só, fűszerpeprika, ôrölt köménymag
- 100 g Óvári sajt
Elkészítés módja:
A két féle túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a lereszelt vöröshagymát, a kefirt és a fűszereket. Vékonyan felszeleteljük a sajtot, majd a körözöttet beletöltjük.
2. Pudingos palacsinta
Hozzávalók:
- 30 g finomliszt
- 1/2 db tojás
- 60 ml tej
- olaj a sütéshez
- puding
Elkészítés módja:
A lisztet a tojással és a tejjel jól összekeverjük, állni hagyjuk. Az olajat felmelegítjük egy teflonserpenyôben, majd ebben sütjük ki a palacsintákat. Ízlés szerinti pudinggal, lehűtve tálaljuk
|
|
|
|
|
|
|
|
| Frissítve: (2010.03.05.) |
|
|
|
